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Dieta Meridionale: Tradizione e storia in cucina nell'Italia del sud
	La dieta mediterranea affonda le sue origini nella storia del nostro paese, pervenutaci per tradizione, nella forma e nelle consuetudini, dalle abitudini alimentari greche. Queste abitudini sono rimaste radicate e mantenute attraverso i secoli, prima dalla miseria che ha caratterizzato tutto il Medio Evo [...]

Prodotti Tipici Lucani	Studio Wine - Salerno
La Lucania è terra di luce e di boschi, di pascoli, di montagne ed anche di mare e sa offrire al turista che ha voglia di cercare luoghi ancora inesplorati, emozioni uniche e grandi sapori. Il centro geografico della regione e dell'Italia meridionale è la Val d'Agri, [...]	Nel 1870 Luigi Testa appassionato di vini, inaugura in Salerno il primo negozio di coloniali che diventa per molti un punto di riferimento sicuro ed affidabile. L'enoteca si evolve grazie alla volontà del nipote Matteo Tafuri che fonda, così, StudioWine. Nel 1991 [...]

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